continent:"Europe" country:"Spain" city:"Madrid" tags:"stress"
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Published by: Universidad Politécnica de Madrid | Language: Spanish
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La Política Agraria Común de la Comunidad Europea tiene como objetivo abandonar subvenciones e intervenciones de la agricultura a varios niveles para intentar disuadir a los “cultivadores de ayudas”. A cambio, las instituciones gubernamentales están favoreciendo ayudas en base a conceptos ecológicos y de calidad, incluido el bienestar animal (animal welfare). Prueba de ello es el creciente interés en la investigación sobre el bienestar animal (5 de los 8 proyectos de investigación en agricultura del proyecto marco VI trataban sobre temas relacionados con el bienestar animal) y la importancia de revistas relacionados (e.g., Applied Animal Behaviour Science, factor de impacto en 2004, 1.401). Existe cierta confusión en torno al concepto de bienestar animal en el ámbito político, educativo e incluso científico. Con esta asignatura proponemos una introducción a la evaluación científica del bienestar animal, incluyendo un repaso a la fisiología del estrés, una introducción a la etología aplicada y casos prácticos a nivel de granja.
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