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La Ciencia e Ingeniería de Materiales es un campo de conocimiento interdisciplinar que abarca el estudio de la estructura, propiedades, procesado y aplicaciones de todo tipo de materiales; metálicos, cerámicos, polímeros y biológicos. De las encuestas realizadas a egresados y empleadores españoles se desprende que el sector de mayor ocupación (próxima al 50%) corresponde al perfil de producción de materiales, en el que se agrupan las actividades correspondientes al ciclo completo de vida de los materiales, desde su concepción y diseño a su reutilización, recuperación o reciclado. Dos de los campos de actuación en los que se sitúan preferentemente los profesionales son: 1.Diseño, selección y optimización de materiales 2.Procesos de producción y transformación de materiales